社長メッセージ
鳥山 真 代表取締役社長
創りたいのは、オンリーワンの牛肉ブランドです。
TORIYAMAグループは、肉牛の生産から販売までを一貫体制で行っている企業です。私たちが心を込めて生産している「赤城牛」「赤城和牛」「紡ぎ和牛」は、日本国内のみならず、海外へも販路を拡大し、多くの著名な料理人やバイヤーの方々に高い評価をいただくブランドへと成長を続けています。 私たちが大切にしている使命は、牛肉のおいしさを伝えること。牛肉の格付けや見た目からの提案をすることはありません。競うのは、価格ではなく価値だと考えているからです。20年分の膨大なデータを分析して構築した他社にはない独自の生産メソッドや、おいしさを科学的なデータで見える化する取り組み自体が、TORIYAMAだけが持つオンリーワンの価値であり、強みだといえます。 私が、社員にいつも望んでいることは、既存の価値観にとらわれることなく、新しいものを積極的に吸収しチャレンジしていく姿勢です。会社の業務は、生産、加工・製造、流通・販売など多岐に渡り、海外を相手にした仕事に挑戦することも可能です。また、会社としても全社員のスキルアップとボトムアップを優先事項ととらえ、現場主体の教育プログラムを実施。希望者には資格取得、各種セミナーや研修への参加などのサポートを行っています。積極的に活用して、キャリアアップにつなげていただきたいと思います。 「食肉を通して、新しい価値を創造し、社会に貢献していく」。この終わりのないテーマに向かって、ともに成長し、新しい道を切り開く熱意のある皆さんに、お会いできる日を楽しみにしています。 代表取締役社長 鳥山真