6月15日(土)10:00~、13:00~の2回「令和6年度和牛需要拡大緊急対策事業」にて群馬県渋川市の本社直売では、を実施いたします。
キャッチコピーは「ハレの日は、和牛を食べて、こころハレ晴れ」、「国民や地域の祝祭日、あなたや家族の記念日のほか、お祝いしたいちょっとイイことがあった日(=ハレの日)には、和牛を食べよう!」をテーマに掲げ初の試食会開催となります。
お召し上がりいただくのは「赤城和牛 肩ロース 焼肉」、リブロースにつながる背中の部位、柔らかく風味豊かな味わいと適度な歯ごたえと旨みが濃い赤身のお肉です。
当日は、赤身が多く脂身が少ないため焼きすぎると硬くなってしまいがちな肩ロースを"おいしい"状態でお出しできるように準備しております。
お時間に限りはございますが、ぜひご来店いただきお召し上がりください。